新鄉(xiāng)市中天星火機(jī)械有限公司生產(chǎn)餐廚生活垃圾處理設(shè)備、廚余垃圾處理一體機(jī)、廚房垃圾處理機(jī)、餐飲垃圾處理設(shè)備、餐廚垃圾成套處理設(shè)備、餐飲垃圾處理機(jī)、果蔬垃圾處理機(jī)、餐廚垃圾處理機(jī)械、廚余垃圾處理設(shè)備、餐廚垃圾一體機(jī)、餐廚一體機(jī)、餐廚廢棄物處理設(shè)備、餐廚垃圾處理一體機(jī)等業(yè)務(wù)的生產(chǎn)廠家。

中天餐廚垃圾處理設(shè)備、廚余垃圾處理設(shè)備、有機(jī)垃圾處理設(shè)備是以餐廚/果蔬類有機(jī)垃圾等為原料（如:果蔬、菜葉、菜根、食品殘渣、雞鴨魚肉廢棄物、蝦蟹殼、蛋殼、骨頭等），通過壓榨脫水、油水分離、微生物高溫好氧發(fā)酵等綜合處理技術(shù)，進(jìn)行可快速分解。把設(shè)備設(shè)置好參數(shù)后即可自動運(yùn)行，無需人工操作。設(shè)備在減量與生化處理的過程中可減掉90％的有機(jī)垃圾，污水經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放、廢油脂回收利用,剩余10％的固體排放物作為有機(jī)肥原料用于生態(tài)種植養(yǎng)殖。整個處理過程無公害，不存在二次污染，符合餐廚/果蔬類有機(jī)垃圾處理的"減量化、無害化、資源化"就地處理規(guī)范。

餐飲垃圾首先進(jìn)入預(yù)處理車間卸料大廳，通過卸料系統(tǒng)輸送至預(yù)處理車間。“車間里進(jìn)行四步分選、加熱制漿兩項工藝流程。”市城建環(huán)境集團(tuán)江北廢棄物綜合處置中心場長徐繼超說，四步分選就是把瓶瓶罐罐、砂石、骨頭、貝殼等物質(zhì)分出來，然后通過加熱方式把剩菜剩飯等有機(jī)物制成有機(jī)漿液，并從中提取油脂制成毛油，作為生物柴油的生產(chǎn)原料。餐廚垃圾固液分離后，廢棄油脂加工成生物柴油，廢水通過厭氧發(fā)酵處理后達(dá)標(biāo)排放，廢水處理過程產(chǎn)生的沼氣將提純?yōu)樘烊粴猓瑥U渣通過蠅蛆養(yǎng)殖制成高蛋白飼料原料。

近年來，我市一些機(jī)關(guān)院校、農(nóng)貿(mào)市場、商業(yè)綜合體、街道等陸續(xù)配建了餐廚垃圾就地、就近處理設(shè)施，目前已建成103處，處理總規(guī)模達(dá)到餐飲160噸/日、廚余46噸/日；在建11處，設(shè)計總規(guī)模為餐飲125噸/日、廚余20噸/日。

“由于餐廚垃圾中有85%左右是水分，從節(jié)約運(yùn)輸成本、降低污染風(fēng)險的角度，我們鼓勵產(chǎn)生量在200公斤/日以上的單位配備就地、相對集中的處理設(shè)施。”陳雷說，下一步，在加快推進(jìn)6座餐廚垃圾處理廠建設(shè)的同時，將繼續(xù)推進(jìn)就地就近設(shè)施建設(shè)，尤其是大專院校、大型醫(yī)院、大餐飲企業(yè)、商業(yè)綜合體、農(nóng)貿(mào)市場、果品市場的餐廚就地處理，提升全市餐廚垃圾處理能力。

據(jù)悉，去年各區(qū)分別在一個農(nóng)貿(mào)市場試點建設(shè)廚余垃圾就地處理設(shè)施，今年將擴(kuò)大試點范圍，到年底配備處理設(shè)施的農(nóng)貿(mào)市場可達(dá)30個。同時，各區(qū)正依托生活垃圾中轉(zhuǎn)站設(shè)置一批中小型廚余垃圾處理設(shè)施，單個日處理能力5噸—20噸不等。明年江北廢棄物綜合處置中心廚余垃圾生產(chǎn)線（200噸/日）投運(yùn)后，我市農(nóng)貿(mào)市場、垃圾分類示范小區(qū)的廚余垃圾可逐步推進(jìn)分類收運(yùn)處置。

“我市正在制定小型餐廚處理機(jī)補(bǔ)貼政策，包括設(shè)備采購補(bǔ)貼和運(yùn)行補(bǔ)貼兩部分。